|
L-Glutamina to wolny aminokwas, kt?rego st??enie w organizmie cz?owieka jest najwi?ksze. Jego udzia? w kom?rce mi??niowej stanowi 61%. L-glutamina podwy?sza odporno?? organizmu, bierze czynny udzia? w procesach anabolicznych, umo?liwia prawid?owy przebieg procesu odnowy w zwi?zku z czym polecana jest sportowcom podczas treningu.
Warto?? energetyczna 100g: 34 kJ/8 kcal
Warto?? energetyczna 1 porcji (5g): 1.7 kJ/0.4 kcal
|
Warto?? od?ywcza |
100g |
1 porcji (5g) |
|
Bia?ko |
0g |
0g |
|
T?uszcz |
0g |
0g |
|
W?glowodany |
2g |
0,1g |
|
L-glutamina |
98g |
4,9g |
Nasze ciało składa się z wody i pokarmu i byłoby głupotą nie zastanowić się nad jakością i ilością przyjmowanych płynów. Około 60-70% naszego ciała, to nieco słonawy płyn o składzie podobnym do składu wody oceanicznej. Wszystkie nasze komórki i organy zawierają znaczną ilość tego płynu, zwanego płynem wewnątrzkomórkowym, a otoczone są płynami pozakomórkowymi takimi jak krew i limfa. Wszystkie reakcje metaboliczne zachodzące w organizmie wymagają obecności wody. Toksyczne produkty pozostające w procesie przemiany materii usuwane są z potem lub moczem, czyli nośnikiem jest woda. Spalanie pokarmu, by uzyskać energię, również wymaga wody. Potrzeba jeden litr płynu na 1000 kalorii. Przy średnim dobowym zapotrzebowaniu rzędu 2000 do 2500 kalorii, organizm potrzebuje 2-2,5 litra wody (około 8 szklanek). Przy odchudzaniu, jadąc na wczasy odchudzające, potrzebujemy tyle samo płynów aby zmetabolizować swoje zapasy i wypłukać toksyny, chociaż spożywamy mniej kalorii. |