|
W?glowodany o zr??nicowanym indeksie glikemicznym s? podstawowymi mieszankami od?ywczymi, stosowanymi w sporcie, w celu uzupe?nienia energii podczas wysi?ku oraz nadkompensacji glikogenu w okresie powysi?kowym. Zr??nicowanie pod wzgl?dem indeksu glikemicznego sprawia, ?e tego typu preparaty podnosz? zar?wno, szybko poziom glukozy, jak te? utrzymuj? d?ugoterminowo wyr?wnany poziom tego cukru we krwi. Daje to zar?wno b?yskawiczny "zastrzyk" energii, jak r?wnie? zabezpieczenie energetyczne dalszych etap?w pracy. W celu osi?gni?cia zr??nicowania indeksu glikemicznego, zestawiane s? ze sob? najcz??ciej: glukoza i maltodekstryny. Jednak?e zasadno?? stosowania podobnych zestawie? poddawana by?a krytyce, gdy? nag?y wzrost glikemii w efekcie wch?aniania glukozy, w warunkach wysi?kowych mo?e sprzyja? degradacji erytrocyt?w poprzez mechanizmy osmotyczne, mostkuj?ce, glikacyjne i wolnorodnikowe, w warunkach powysi?kowych - upo?ledzeniu utylizacji mleczanu, za? spoczynkowych - hu?tawce glikemicznej i insulinooporno?ci. Dla tego te? wiele, nowszych preparat?w w?glowodanowych opartych jest jedynie o maltodekstryny. Same maltodekstryny, jakkolwiek bardzo dobre, nie daj? jednak ani szybkiego "zastrzyku" energii, ani bardzo, bardzo d?ugotrwa?ego wyr?wnania glikemii, co zmusza do wczesnego w??czenia ich suplementacji i cz?stego powtarzania dawki podczas d?ugich wysi?k?w, wieloetapowych rozgrywek i wielokonkurencyjnych zawod?w. Pod mark? BIOGENIX opracowano i opatentowano preparat CARB Bx, kt?ry dostarcza prze?omowego rozwi?zania. W preparacie zestawiono szczeg?lne w?glowodany - pentozy (D-ryboz?), laktony (glukuronolakton), drobno- i ?rednio cz?steczkowe polimery glukozy (maltodekstryny) oraz polimery wielkocz?steczkowe (nutrioz?), kt?re wzbogacono dodatkiem tauryny. Pierwszy, szybki efekt ergogeniczny (pracotw?rczy), bez wzrostu glikemii, rozpoczynaj?: D-ryboza, glukuronolakton i tauryna. Ryboza u?atwia wnikanie do kom?rek mi??ni szkieletowych i mi??nia sercowego glukozy pochodz?cej z rezerw glikogenu w?trobowego. Jednocze?nie dostarcza cz?steczek koenzymu A i adenozyny, niezb?dnych do syntezy hemu i zamiany energii chemicznej glukozy w energi? metaboliczn?. Glukuronolakton jest prekursorem rybozy, wi?c przed?u?a i podtrzymuje jej dzia?anie. Sprz?ga i usuwa szkodliwe produkty hemolizy wysi?kowej, gromadz?ce si? w krwiobiegu i upo?ledzaj?ce metabolizm tlenowy. Jednocze?nie zwi?ksza pojemno?? tlenow? krwi, gdy? dostarcza NADPH do redukcji glutatinu i syntezy hemu. Wi??e niemal wszystkie kwasy karboksylowe, stanowi?ce podstawowe ?r?d?o energii przy deficycie glukozy, i wprowadza je do kom?rek mi??niowych, gdzie te, uwalniane w efekcie enzymatycznej hydrolizy, zostaj? wykorzystane do produkcji energii w mitochondriach. Tauryna hamuje degradacj? erytrocyt?w i u?atwia wnikanie glukozy do kom?rek mi??niowych. Stabilizuje r?wnie? jony wapniowe, kt?ry to efekt prowadzi do udokumentowanego badaniami wzrostu wydolno?ci tlenowej.
Kolejne, szybsze, d?u?sze i bardzo d?ugie efekty ergogeniczne gwarantuj? maltodekstryny i nutrioza, kt?re r?wnomiernie uwalniaj? glukoz? do krwiobiegu z cz?steczek polimer?w, wyr?wnuj?c i stabilizuj?c d?ugoterminowo glikemi?, zar?wno w warunkach metabolizmu wysi?kowego, jak te? powysi?kowego i spoczynkowego.
CARB Bx przeznaczony dla os?b aktywnych i sportowc?w jako ?rodek dora?nie i trwale zwi?kszaj?cy zdolno?ci wysi?kowe, poprzez bie??ce zaopatrzenie energetyczne i powysi?kow? nadkompensacj? glikogenu.
Spos?b u?ycia: 1 porcja 2 razy dziennie przed i po treningu. 1 porcj? (50 g - 2 miarki) preparatu rozpu?ci? w 150-250 ml wody.
Warto?? od?ywcza w 100 g: Warto?? energetyczna 1591 kJ / 380 kcal Bia?ko 0,0 g T?uszcz 0,0 g W?glowodany 95,0 g Tauryna 400 mg Glucuronolakton 200 mg D-ryboza 200 mg B?onnik pokarmowy rozpuszczalny 2,55 g
Nasze ciało składa się z wody i pokarmu i byłoby głupotą nie zastanowić się nad jakością i ilością przyjmowanych płynów. Około 60-70% naszego ciała, to nieco słonawy płyn o składzie podobnym do składu wody oceanicznej. Wszystkie nasze komórki i organy zawierają znaczną ilość tego płynu, zwanego płynem wewnątrzkomórkowym, a otoczone są płynami pozakomórkowymi takimi jak krew i limfa. Wszystkie reakcje metaboliczne zachodzące w organizmie wymagają obecności wody. Toksyczne produkty pozostające w procesie przemiany materii usuwane są z potem lub moczem, czyli nośnikiem jest woda. Spalanie pokarmu, by uzyskać energię, również wymaga wody. Potrzeba jeden litr płynu na 1000 kalorii. Przy średnim dobowym zapotrzebowaniu rzędu 2000 do 2500 kalorii, organizm potrzebuje 2-2,5 litra wody (około 8 szklanek). Przy odchudzaniu, jadąc na wczasy odchudzające, potrzebujemy tyle samo płynów aby zmetabolizować swoje zapasy i wypłukać toksyny, chociaż spożywamy mniej kalorii. |